Nova versão da documentação no readthedocs

[github-actions]

📑 Detalhes do Pull Request:

Neste PR, estão sendo contempladas alterações significativas em toda a documentação do projeto. Após um trabalho de rebranding que resultou em uma nova identidade visual para a biblioteca pynvest, fez-se necessária uma revisão completa na documentação oficial no readthedocs.

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🔨 Atividades/features contempladas:

• Refatoramento completo da documentação
• Inclusão de novas funcionalidades do tema material do MkDocs
• Bônus: remoção da coluna date_exec do método coleta_indicadores_ativo() visando eliminar redundância de informações no DataFrame pandas resultante (a coluna datetime_exec permanece sendo adicionada no DataFrame)

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🔗 Issues vinculadas

Este PR eventualmente está atrelado às seguintes issues:

• Nenhuma issue vinculada

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✅ Checklist:

• As novas parcelas de código seguiram as boas práticas de desenvolvimento
• Novas funcionalidades foram testadas adequadamente
• Espera-se que as novas funcionalidades não comprometam a solução como um todo

[codecov]

Codecov Report

Attention: Patch coverage is 50.00000% with 2 lines in your changes are missing coverage. Please review.

Project coverage is 67.39%. Comparing base (4e15e28) to head (085c678).
Report is 3 commits behind head on main.

Files	Patch %	Lines
pynvest/scrappers/fundamentus.py	50.00%	2 Missing ⚠️

Additional details and impacted files

@@            Coverage Diff             @@
##             main      #11      +/-   ##
==========================================
+ Coverage   66.66%   67.39%   +0.72%     
==========================================
  Files           7        7              
  Lines         186      184       -2     
==========================================
  Hits          124      124              
+ Misses         62       60       -2     

☔ View full report in Codecov by Sentry.
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